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L’appellation « levure de riz rouge » peut prêter à confusion, car ce n’est pas le riz qui est rouge, mais plutôt la levure obtenue par fermentation du riz. Originaire d’Asie, elle est cultivée sur des plants de riz blanc et offre de nombreux bienfaits.
Historique et Origine :
- Cultivée en Asie, particulièrement en Chine, cette levure est obtenue par fermentation grâce aux champignons Monascus Purpureus.
- Les Chinois l’utilisaient dans leur cuisine traditionnelle pour ses propriétés naturelles et son goût distinctif.
Composition et Bienfaits :
- Riche en vitamines et minéraux, elle contient des oméga-3 essentiels.
- Les principaux actifs recherchés incluent la monacoline K, bénéfique pour le bien-être.
Utilisation en Asie :
- Traditionnellement utilisée comme condiment et colorant naturel dans la cuisine asiatique.
- Intégrée dans divers plats, sauces, poissons, légumes marinés, viandes salées, et même dans des boissons alcoolisées.
Levure de Riz Rouge Bio :
- Souvent utilisée depuis plus de 800 ans en Asie, la levure de riz rouge est récemment devenue populaire en Occident.
- En complément alimentaire, elle est appréciée pour ses bienfaits et sa monacoline K.
Conseils d’Application :
- Prendre 1 comprimé par jour avec un grand verre d’eau, au cours des repas.
- À intégrer dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
- Tenir hors de portée des enfants, et ne pas dépasser la dose recommandée.
Levure de Riz Rouge Bio GPH Diffusion :
- Disponible en pilulier de 60 comprimés dosés à 600 mg.
- Certifié BIO, garantissant une qualité optimale et l’utilisation de produits naturels.
- Fait partie de la gamme CIRCULATION, avec d’autres compléments alimentaires bénéfiques tels que l’ail, l’hamamélis, la vigne rouge, et le ginkgo biloba.
La levure de riz rouge, bien que son appellation puisse prêter à confusion, est un trésor d’Asie aux bienfaits étonnants. Sous forme de complément alimentaire bio, elle offre une solution pratique pour profiter de ses nombreux avantages dans le cadre d’un mode de vie sain.
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